A2 Ghee (দেশি গাভীর A2 ঘি)
Original price was: ৳ 4,000.00.৳ 3,200.00Current price is: ৳ 3,200.00.দেশি গাভীর (A2) গাওয়া ঘি হলো খাঁটি ঘি যা দেশি গাভীর দুধ থেকে তৈরি, যেখানে দুধের প্রোটিন হিসেবে A2 বিটা‑কেসিন থাকে। এই ঘি সাধারণ গরুর দুধ বা হাইব্রিড দুধ থেকে তৈরি ঘির থেকে আলাদা, কারণ A2 প্রোটিন সহজে হজমযোগ্য বলে ধারণা করা হয়।
Banshful Rice ( বাঁশফুল (সুগন্ধ) চাল)
Original price was: ৳ 150.00.৳ 120.00Current price is: ৳ 120.00.🍚 বাঁশফুল (সুগন্ধ) চাল
বাঁশফুল (সুগন্ধ) চাল হলো প্রাকৃতিক সুগন্ধযুক্ত দেশি ধানের চাল, যা রান্না করলে নরম ও মিষ্টি সুবাস ছড়ায়। এতে কিছু আঁশ ও পুষ্টি উপাদান থাকে, যা হজম সহজ করে এবং দৈনন্দিন রান্নায় স্বাস্থ্যকর ভাত, খিচুড়ি বা পোলাওতে স্বাদ ও পুষ্টি বজায় রাখে। এটি প্রাকৃতিক, ভেজালমুক্ত এবং country‑style ধানের স্বাদ এবং সুগন্ধের জন্য জনপ্রিয়।
Biroi Half Fiber Rice (বিরই হাফ ফাইবার চাল)
Original price was: ৳ 120.00.৳ 98.00Current price is: ৳ 98.00.বিরই হাফ ফাইবার চাল হলো অর্ধ‑প্রক্রিয়াজাত চাল, যেখানে চালের বাহিরের ব্রান ও আঁশের অংশ অক্ষুণ্ণ থাকে। এতে থাকে বেশি ডায়েটারি ফাইবার, ভিটামিন ও মিনারেল, যা হজমে সাহায্য করে, রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক এবং দীর্ঘসময় শক্তি সরবরাহ করে। দৈনন্দিন রান্নায় ব্যবহার করলে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর ভাত, খিচুড়ি বা অন্যান্য ডিশে স্বাদ ও পুষ্টি বজায় থাকে।
Biz Gur (বীজ গুড়)
Original price was: ৳ 820.00.৳ 800.00Current price is: ৳ 800.00. / ১ কেজিপাটালি গুড় (Khejur Gur) বানানোর সময় রস জাল দিয়ে লালি গুড়ের চেয়েও ঘন করে, এরপর চুলা থেকে নামায়। নামিয়ে এক কোনায় অল্প কিছু গুড় কাঠের খুন্তি দিয়ে ঘষে-ঘষে বিজ তৈরি করে। সেই বীজ বাকি সব গুড়ের সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে দিলেই গুড় জমাট বাধা শুরু করে। অবশেষে তৈরি করা হয় থানগুড় বা পাটালি গুড়। তাই বীজকে বলা যায় জমাট গুড়ের পূর্বপুরুষ!
এখন কতটুকু গুড় তৈরিতে কতটুকু বীজ (Bij) লাগে এটা আগের রাতের আবহাওয়া, রসের কোয়ালিটি ইত্যাদি অনেক কিছুর ওপর নির্ভর করে।
Black seed Oil (কালোজিরা তেল)
Original price was: ৳ 2,500.00.৳ 2,200.00Current price is: ৳ 2,200.00. / ১ ড্রামকালোজিরাতে আছে ফসফেট,লৌহ ও ফসফরাস। এছাড়াও রয়েছে ক্যানসার প্রতিরোধক কেরটিন, বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধকারী উপাদান এবং অম্ল রোগের প্রতিষেধক।
কালোজিরাতে প্রায় শতাধিক পুষ্টি ও উপকারী উপাদান আছে। কালোজিরা খাদ্যাভাসের ফলে আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে স্বাস্থ্য সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কালোজিরা ফুলের মধু উৎকৃষ্ট মধু হিসেবে বিশ্বব্যাপী বিবেচিত, কালোজিরার তেল আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। বর্তমানে কালিজিরা ক্যাপসুলও বাজারে পাওয়া যায়।
কৃষকের মাঠ থেকে উৎপাদিত কালোজিরা সংগ্রহের পর, সেগুলো থেকে বিশুদ্ধ ও শুকনো বীজ বাছাই করা হয়। দীর্ঘ ও কষ্টসাধ্য এ প্রক্রিয়া শেষে নিজস্ব তত্ত্বাবধায়নে, মেশিনে ভাঙানো হয় দানাদার বীজ। আর সেখান থেকে তেল সংগ্রহ করে, বোতলজাত করে আপনার হাতে পৌঁছায় খাঁটি কালোজিরার তেল।
Blackcumin honey (কালোজিরা মধু)
Original price was: ৳ 1,420.00.৳ 1,400.00Current price is: ৳ 1,400.00.কালিজিরা ফুলের নেকটার থেকে সরাসরি সংগ্রহ করা এই মধু শতভাগ বিশুদ্ধ ও ভেজালমুক্ত। সংগ্রহ থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত প্রতিটি ধাপ নিজস্ব তত্ত্বাবধানে সম্পন্ন হওয়ায় এর স্বাদ, মান ও পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে। প্রকৃতির খাঁটি স্বাদ ও স্বাস্থ্যকর পুষ্টির জন্য কালিজিরা মধু পরিবারের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ।
Boroi Flower Honey ( বরই ফুলের মধু )
/ 1 kgবাংলাদেশে বরই ফুলের মৌ সাধারণত অক্টোবর মাসে সংগ্রহ করা হয়, যেখানে মৌমাছিরা বরই বাগানের মধ্যে বসানো মৌ বাক্সে ফুলের রস জমা করে। প্রাকৃতিক Raw মধুতে কখনও ফেনা বা সাদা হয়ে যাওয়াটা স্বাভাবিক; এতে কোনো ক্ষতি বা মান কমে না। বরই মধু চা, শরবত, ফলের সালাদ, প্যানকেক, কেক ও অন্যান্য খাবারে চিনি বা অন্যান্য মিষ্টির স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যায়।
Coconut Patali Gur (নারকেল পাটালি গুড়)
Original price was: ৳ 1,050.00.৳ 1,000.00Current price is: ৳ 1,000.00.নারকেল পাটালি গুড় হলো খেজুরের রস ও কোরানো নারকেল মিশিয়ে তৈরি এক ধরনের ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি, যা শীতকালে তৈরি হয় এবং এর স্বাদ ও ঘ্রাণ দুটোই অসাধারণ; এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর, যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ও হজমে সাহায্য করে, তবে এটি একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি হলেও এতে চিনির মতোই ক্যালোরি থাকে এবং এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত নয়।
Cold Press Coconut Oil | নারিকেল তেল (ঘানি ভাঙা
Original price was: ৳ 1,700.00.৳ 1,500.00Current price is: ৳ 1,500.00.আমাদের নারকেল তেল সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যকর ও প্রাকৃতিক উপায়ে প্রস্তুত করা হয়। নিজস্ব তত্ত্বাবধানে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশে নারকেল শুকিয়ে কাঠের ঘানিতে ভাঙ্গানো হয় এবং অর্গানিক পদ্ধতিতে ফিল্টার করে সংরক্ষণ করা হয়। হট প্রেস ব্যবহার না করায় তেলের পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে। এটি সরাসরি খাওয়া, রান্না কিংবা ত্বক ও চুলের যত্নে সমানভাবে উপযোগী।
Danadar Gur দানাদার গুড়
Original price was: ৳ 550.00.৳ 500.00Current price is: ৳ 500.00.খেজুরের গুড় হলো খাঁটি, প্রাকৃতিক ও ভেজালমুক্ত মিষ্টি, যা খেজুরের রস থেকে তৈরি। রসকে ধীরে ধীরে মাটির পাত্রে উষ্ণভাবে ঘন করে নরম ও সুগন্ধি গুড় তৈরি করা হয়। এতে প্রচুর ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা রক্তস্বল্পতা দূর করতে, হজম সহজ করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক। খেজুর গুড় পিঠা‑পায়েশ, মিষ্টি বা দৈনন্দিন খাবারে স্বাস্থ্যকর মিষ্টি হিসেবে ব্যবহার করা যায় এবং সর্দি-কাশি বা শীতকালে শরীর গরম রাখতে সাহায্য করে।
Deshi Flour Atta (দেশি গমের লাল আটা)
Original price was: ৳ 120.00.৳ 100.00Current price is: ৳ 100.00.দেশি গমের লাল আটা হলো খাঁটি গমের দানা পিষে তৈরি সম্পূর্ণ whole wheat flour, যেখানে গমের বাহিরের ব্রান, জার্ম ও আঁশ সবই অক্ষুণ্ণ থাকে — এর ফলে পুষ্টিগুণ অনেক বেশি থাকে।
এতে থাকে উচ্চ পরিমাণ ডায়েটারি ফাইবার, যা হজমে সহায়তা করে ও দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে, রক্তে শর্করা ধীরে শোষিত হয় ও গ্লাইসেমিক ইন্ডেক্স কম থাকে।
সাধারণ সাদা আটার চেয়ে লাল আটা ভিটামিন B, লৌহ (iron), ম্যাগনেসিয়াম ও অন্যান্য খনিজ বেশি পাইতে সাহায্য করে।
এটি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে, ওজন সংযোজনে, হৃদরোগ ঝুঁকি কমাতে ও সার্বিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে উপযোগী একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য উপাদান।
Deshi Mustard Oil (কাঠের ঘানি দেশি সরিষার তেল)
Original price was: ৳ 420.00.৳ 380.00Current price is: ৳ 380.00.কাঠের ঘানিতে ভাঙ্গা দেশি সরিষার তেল মানেই খাঁটি, বিশুদ্ধ ও পুষ্টিগুণে ভরপুর তেল। বাছাই করা দেশি সরিষা বীজ কাঠের ঘানিতে ধীরে ধীরে ঠান্ডা পদ্ধতিতে ভাঙ্গা হয়, যাতে তেলের স্বাভাবিক ঝাঁঝ, রং ও গুণাগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে।
